

ProfiREST
88Směny a zaměstnanci
37 ověřených funkcí
Od 390 Kč / měsíc za licenci
Sklad, receptury a foodcost z katalogu, které se hodí pro food trucky a stánky. Co nemáme ověřené, to za podporované nevydáváme.
3 výsledky
Doporučené řazení upřednostňuje kompletnější ověřené profily bez placené manipulace.
Kolik vás je? Spočítáme, na kolik to vyjde měsíčně.
V katalogu jsou teď 3 nástroje z kategorie Sklad, receptury a foodcost s profilem pro food trucky a stánky. Veřejně ověřenou cenu mají 3 z nich, nejvíc ověřených funkcí evidujeme u: Storyous, ProfiREST a Money S3 Kasa. Food truck a stánek prodávají tam, kde není spolehlivý internet ani zásuvka. Hledejte řešení, které funguje offline na telefonu nebo tabletu, má mobilní platební terminál a dá se rozjet za pár minut. Sezónnímu prodeji vyhovují tarify bez dlouhého závazku.
Bez skladu víte, kolik jste utržili, ale ne kolik jste vydělali. Skladový systém propojí prodej s tím, co se opravdu spotřebovalo. Každé prodané jídlo odepíše suroviny podle receptury a inventura ukáže rozdíl mezi tím, co mělo zbýt, a tím, co na skladě je.
Ten rozdíl je to hlavní. Může za něj přelévání, špatné porce, odpisy, které nikdo nezapsal, nebo ztráty. Dokud ho neměříte, nemáte co řešit.
Food cost je podíl nákladů na suroviny na prodejní ceně jídla bez DPH. Jídlo za 200 Kč bez DPH se surovinami za 60 Kč má food cost 30 %. Skladový systém ho počítá průběžně z receptur a aktuálních nákupních cen.
Důležitější než jedno číslo je vývoj. Když dodavatel zdraží máslo, systém ukáže, kterým jídlům klesla marže, a vy se můžete rozhodnout, jestli upravíte cenu, porci, nebo recepturu.